拍一些经典的段子,拿手的特色菜,找一些网红探店的人推广,再做一些活动。
感谢邀请!首先要说明的是短视频红利依然存在,餐饮行业如何借势短视频进行网络营销?作为一个传媒系的学生,结合实例我有以下建议:
1.更好的借平台造势要多方联动,首先要注册不同平台,多渠道产生的流量会比单个平台更加有效率。
2.学会制造核心竞争力,简单来说就是得有一个自己独一无二的亮点,餐饮短视频自媒体不在少数,每一个比较出名的亮点都有所不同。有的着重某个“人”,有的亮点是某个“菜”等。
3.专业化运营,短视频自媒体绝不是娱乐玩玩而已,那绝对是不可能火的,组建一个相对专业的团队是必要的,会拍,会文案写作,会造势,这都是专业运营的特征。
4.内容病毒式传播和营销,首先,你拍的餐饮内容一定得有内容,有固定方向。一定能引起共鸣和转发,口碑是病毒传播必不可少的要素。一定的用心维护口碑。
注:无论餐饮内容拍啥,一定要弘扬正确价值观,如免费给农民工吃饭等都是营销的正确技巧。
前央视体育频道主持人。根据抖音对王涛的介绍可知,王涛,前央视体育频道主持人,主要负责《天下足球》栏目以及足球大赛转播的幕后配音工作,有着丰富的足球知识以及幽默的转播风格在资深球迷中享有很高口碑,所以是前央视体育频道主持人。抖音,由字节跳动孵化的音乐创意短视频社交软件。该软件于2016年9月上线,是一个面向全年龄段的短视频社区平台。
比如抖音推荐机制、视频大小比例、各平台视频长短等等,都是需要大家详细去了解的,在了解了平台规则的前提下,大家就可以开始选择平台了。像抖音、快手、B站、还是其它的小平台都是大家可以考虑的对象。
短视频运营实时更新
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题主能够洞察到抖音等短视频平台对餐饮实体店的引流作用,十分值得传统餐饮人点赞。事实上,借助抖音平台火爆起来的餐饮项目已经有很多了,比如网红牛扒、脏脏包、火鸡面等等,最为成功的案例就是答案茶,真正的借势出海,依托抖音一战成名,现已拓展加盟店200余家。因此,用好短视频平台,非常值得研究关注。
位于武汉复兴村美食街上的网红牛扒
深受年轻人喜爱的网红烘焙--脏脏包
既然洞察到社交短视频媒体对餐饮实体店的传播和引流作用,接下来我们要如何设计营销呢?
一是要认真研究短视频软件的定位。不同的短视频软件,侧重点不同,观看用户不同,营销的方向也不同。以今日头条矩阵来说,视频类APP就有火山小视频、西瓜视频、抖音三个大的APP矩阵。其中火山小视频和抖音都是定位在15秒的短视频,西瓜视频则侧重于大于1分钟的长视频。而对于火山和抖音,也有很明显的区别,就是火山小视频更倾向于生活类的随手拍,抖音更注重娱乐和创意。选择适合自己营销的短视频平台,通过不同的表现方式进行有效传播非常关键。
美味的串串香看着就令人垂涎
二是要精心设计脚本。任何一个好的传播案例,都是精心设计和编排出来的。串串店,通常以单品爆款打市场,个人认为,关乎美食制作类题材的短视频,虽然能够吸引粉丝关注,但对于串串店的导流,意义不大。对于火山小视频,可以进行产品的制作过程的展示,也可以对店里经营情况进行报道。而对于抖音,个人建议更倾向于做社交互动,比如美女集散地、比如撩妹大考验,再比如串串花式吃法大挑战,等等。一定要立足于好玩有趣易传播为主题主线。
美女一般都是传播的源动力
三是要研究运用好软件的各种算法和功能。比如说,抖音的挑战功能,可以约多一些好友一起发起挑战、参与挑战,形成局部热点,力争推送抖音首页,获取更大流量。再比如说,抖音的定位功能,这个按钮对实体店的引流会产生较大作用,一方面会对附近的人进行推送;另一方面,对于观看视频的人来说,比较容易记忆住你的店铺名字。导语方面,多做容易引发观众共鸣的引入,激发观看群体关注你或者参与评论与你互动。
四是做注意做好线上粉丝导入微信群进行日常运维的准备。粉丝的维护,以及超级用户的发现和陪伴,是未来餐饮店要必修的课程。线上引流、线下留存,保持足够的粉丝黏性和吸引力,如果在能够用粉丝去创造内容,帮助你做好运营和导流,你就是新时代的跨界高手啦!
要找靠谱的,那可以选择云达信息科技,借助多年的短视频市场运营经验和强大的运营服务团队,为合作商提供全方位的经营辅导与全程托管式服务,因此这家给人感觉还是很靠谱的
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